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ホーム業務のご案内品質表示/栄養成分表示/イベント商品の品質管理

品質表示/栄養成分表示/イベント商品の品質管理
栄養成分表示 大型イベント土産品の品質管理 ショッピングセンターの品質管理

食料品や繊維・雑貨製品を製造または輸入して販売する際の品質表示を正しく表示するためのお手伝いをします。
品質表示については、商品の種類ごとに関係する法令が複雑に関与しており、お客さまの誤認を招き、重大なミスとなる場合もあります。
また、内容によっては健康に影響を与え、重篤な食品事故を招く危険性もあります。
近年はますますその適切性、表示内容のトレーサビリティが注目されています。

食品表示法
食品衛生法
JAS法
健康増進法
景品表示法
公正競争規約
家庭用品品質表示法
 など
品質表示

大型イベント土産品の品質管理
大型イベント土産品の品質管理

2017年4月1日に施工された「食品表示法」では、一般消費者に販売する容器包装された加工食品に、名称や原材料名が記載された一括表示に加え、「栄養成分表示」が義務付けられました。

表示方法については、商品を分析した「分析値」、配合レシピから算出した「計算値」などがあります。どちらの場合でも弊社がお手伝いします。(2020年3月31日までは、旧法からの経過措置期間です。)

大型イベント土産品の品質管理
大型イベント土産品の品質管理
花博、愛地球博、横浜開港150周年祭、平城遷都1300年記念祭など大型イベント土産品の品質管理に関わってきた経験と実積を活かします。
品質見本の作成とその運営方法、お客様申し出への対応などをサポートします。

ショッピングセンターの品質管理
 
ますます激しくなるお客様の目。自社・自運営施設での品質管理基準は是非独自に持ち、運営したいものです。
特にコンプライアンスの確保という視点での事業のスクリーニングは必要です。多くの業態の品質管理に関わった経験と実績を活かします。