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衛生管理を確実に実施するためには、計画的な活動とその記録の作成・保存を行う必要があります。食品工場や飲食店、レストランなど多様な業態の衛生管理をサポートしてきた実績を活かして、衛生管理に必要な作業手順の要点を見やすくまとめます。
当社では、お客様の施設(業態・人数など)に沿ったマニュアル作成のお手伝いをします。

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